tokyo-bayららぽーとの、「ららぽーとイースト」”what!”一階に、「東京パン屋ストリート」がオープンしたので、行ってきた。
東京と冠についているわりには、南船橋にあるのだが、それはさておき、ラーメン、餃子、カレーなどと同じようなノリの、日本初パンのテーマパークである。
「パン工房 青い麦（大阪）」「パン工房 麦の花（奈良）」「デイジイ（埼玉）」「ブーランジェリー アトリエドリーブ（東京）」「佐世保バーガー ビッグマン（長崎）」「ブーランジェリー ルーク（京都）」「パンの耳（京都）」「パン工房 どりーむ（北海道）」の８店舗が出展している。
「ホワイトデーのお返し」と、夫がルクセンブルクでマカロンを買ってきてくれた。
１８６３年創業の「namur」というお店のマカロンである。
ABCクッキングスタジオのブレッドコースを修了して、ライセンスを取得したことは前に書いたが、修了生やライセンス取得者対象のセミナーがあるとのことで、参加することにした。
上京してきた両親とともに、池袋はサンシャインシティへ向かう。
大きな買い物を予定していたので（植木鉢＆土。観葉植物フェニックスの元気がないので、植木鉢を大きくしようと思って）、車でカルフールに買い物に出かけた。
駐車場に車をとめて、お買い物を済ませ、荷物を車に積み込んで、「さて。家に帰りましょう」とエンジンをかけようとしたところ・・・かからない！！
何度やっても、カリカリ、ブオンという音がして、バッテリーとオイルのランプが赤く光るのみ。
「も～！！！どういうこと！！」と憤りながら、車を駐車場に置いたまま、家まで歩いて帰ろうとしたが、その前にカルフール前にあるJOMOに助けを求めることにした。
花外楼の「焼め栗」をつかって、マロンパンを焼くことにした。
ついでに、ツナパンも焼く。
「焼め栗」はシロップに浸かっているので、キッチンペーパーでよく汁気をとってから、一つの栗を８等分にカットして用意しておく。
あまりにおいしそうだったので、そのまま一つぱくりとつまみ食いしながら、
他の材料も計量して、パンをこね始めた。
バターは、夫のフランス土産「エシレバター」を使用。
卵は、溶かずにそのままボウルに入れたので、なんだかぬちゃぬちゃしてしまったため、適当に仕込み水を足して作った。
どうも、家で作ると、やり方が雑になってしまっていけない。
今日は、ABCクッキングスタジオで受ける最後のレッスンである。
レッスンを始めて、約１年。
長かったような、短かったような・・・でもとても楽しく充実した期間だったなあと思う。
今日作るのは「きなこパン」。生地の中にきなこを混ぜ込み、トッピングにもきなこを使用したパンである。
実をいうと「あんまりおいしくなさそう・・・」と残しちゃってたパンなのだが、食べてみると、わりとおいしかった。きなことくるみの香ばしい風味が楽しめる。
先生も「期待してない人が多いけど、けっこういけるんだよね」と言っていた。
昨日から、妹が遊びに来ている。
今日は、一緒に三鷹は「ジブリ美術館」に行ってきた。
三鷹から玉川上水沿いを、ジブリ美術館までてくてくと歩くことにする。
立派な桜並木のある、風情のあるいい道だ。
バスに乗っていかないでよかった！と、妹と話しながら歩いた。
今日の明け方の地震は、久々に大きくて怖かった。
ごごぉ・・・という音と共に、縦揺れがきて目が覚めた。
「なんでこんな時間に目が覚めたんだろう？」という感じだったが、横揺れがきて、わりと長い間ゆさゆさと揺れ続けたので、ぱっちり目が開く。
揺れがおさまって、すぐにNHKをつけた。震源地は茨城。
千葉は震度４となっている。
「いつ地震がきてもおかしくない状況にある」という報道を受けて、我が家では、防災用のリュックに、水や数日分の食料、ラジオ、絆創膏、サランラップ、タオル、懐中電灯などを入れてベッドの近くに置いている（スリッパもベッド脇で脱ぐようにしている）。しかし、実際にものすごい揺れがきたら、冷静に行動できるか自信はない。
貴重品は家の中に分散しているし、携帯電話をいつも枕元においているわけではないし、家具の多い家ではないが、必要なものをかき集めて、ちゃんと外に逃げることができるのか？火事を出さないように、泥棒に入られないように、きちんと家の状態をチェックして逃げることができるか？
夫と一緒でない場合、連絡をとることはできるのか？（いちおう、何かあったら、実家に連絡を入れておくことにしているのだが）
考え出すと、不安はたくさんある。
夫が出張がちなので、しっかりしなくては・・・と思うのだが。
私は、イベントが好きである。
お正月から始まって、豆まき、バレンタインデー、ひな祭り、お花見・・・と、年中行事にかこつけて、おいしいものを食べたり、楽しんだりするのが好きだ。
単調な生活の中で、こういうハレの日があると、気持ちに張り合いが出るし、楽しいと思いませんか？
・・・ということで、今年のバレンタインは、夜ご飯を豪華にすることに決めた。
テーマは「メキシカンなバレンタインの夕べ」！！
夫が北海道旅行のお土産に「マルセイチーズ＆ビスケット」を買ってきてくれた。
もともとお土産に「マルセイのバターサンド」をリクエストしていたのだが、私は「新製品！」とか「期間限定！」とかいう惹句に非常に弱いので、こういう初めてのお菓子をもらうと、とても嬉しい。
